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இல்லம் / Corporate B2B / packshot / Enak, flavor, color and tradition of Indonesian Cuisine 98
Pour fêter les 25 ans du "Rijsttafel" l'AISBL des Femmes
d’Europe édite un joli livre de recettes: "Enak,
flavor, color and tradition of Indonesian
Cuisine".
Voici quelques photos du livre auquel j'ai participé.
Ce petit livre ( 112 pages) sera vendu au prix de 16 euros (+ frais de livraison)
Tous les bénéfices seront affectés aux projets humanitaires de l’Association Femmes d’Europe a.i.s.b.l.
Plus d’informations sont à votre disposition sur le site internet
Association Femmes d'Europe

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Maquereau fum
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Ananas
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choux chinois
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Pouses de soyas
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Mangue 2
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Kentang
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Canelle
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meat skewers
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Daon Salam frais
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Noix de muscade
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Clous de giroffle
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Vanille
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Cardamone
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Lombok s s ch s
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Piments s ch s
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Mangue
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Masque indonesien
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Citrons limes
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sate babi and Saos kacang
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sate babi 1
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Aubergines
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Oeufs
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sereh stalk 001
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sereh stalk 002
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Litchi chinensis
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Nasi Goreng 1
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Nasi Goreng 2
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Gado gado and saos kacang
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Gado gado
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Tomates cerises
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Acar Ketimun
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Wok Nasi Goreng
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coco
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sereh stalk
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haricots
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sayor booncis
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rempah
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spekkoek
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echalote 3
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echalote 4
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echalote 2
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echalote 1
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Laos
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Daon Jeruk 2
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Daon Jeruk 1
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Kencur 2
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Kencur 1
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Daom Salam 3
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Daom Salam 2
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ENAK Cover